Léon Millot
Reifezeit: früh
Wuchs: mittel - stark
Weintyp: dunkelrot; samtig, elegant bis kräftig, mit weichem Gerbstoff.
Eigenschaften: Kuhlmann 194.2; gute Pilzresistenz; nicht für frühe Lagen (Wespenfrass).
Maréchal Foch
Reifezeit: früh
Wuchs: mittel - stark
Weintyp: dunkelrot; Charakter ähnl. Blauburgunder; (manchmal einzelne grüne Beeren).
Eigenschaften: Kuhlmann 188.2; gute Pilzresistenz; Habitus u. Eigenschaften ähnlich Léon Millot.
Regent
Reifezeit: früh
Wuchs: mittel - stark
Weintyp: tiefrot; fruchtig, samtig, kräftig; z.T. gerbstoffbetont, je nach Kelterungsart.
Eigenschaften: Geilweilerhof: Diana x Chambourcin; Teilresistenz; als junge Reben oft Mg-Mangel.
Divico
Reifezeit: mittel
Wuchs: mittel
Weintyp: kräftige dunkle Farbe, leicht würzige und beerige Aromatik; kräftige Struktur, gute Tannine
Eigenschaften: Agroscope 2013: Gamaret x Bronner; sehr robust gegen echten- und falschen Mehltau und
gegen Graufäule
Cabernet Jura VB (S.)
Reifezeit: mittel
Wuchs: mittel - stark (aufrecht)
Weintyp: dunkel, rubinrot; südländische Beerenaromatik; häufig mit Rosenduft.
Eigenschaften: Valentin Blattner; gute Resistenz; Ertrag muss begrenzt werden; hohe Oe-Grade.
Chambourcin
Reifezeit: spät
Wuchs: mittel - stark
Weintyp: dunkelrot; gehaltvoll; südländische Prägung; erinnert an Merlot; zum Lagern.
Eigenschaften: J.S. 26.205; reift mit Merlot; gute Resistenz; ausdünnen; junge Reben oft Mg-Mangel.
Souvignier gris
Reifezeit: mittel
Wuchs: mittel
Weintyp: kräftig-stoffig,
neutral bis leicht fruchtiger Weisswein
Eigenschaften: FR: Cabernet Sauvignon x Bronner; sehr robust gegen falschen Mehltau; robust
gegen echten Mehltau
Solaris (Sortenschutz)
Reifezeit: sehr früh
Wuchs: stark
Weintyp: fruchtig; eher neutraler Geschmack; kräftig bis wuchtig; alkoholreich (Restsüsse).
Eigenschaften: WBI FR: Merzling x Gm 6493; hohe Resistenz; nicht für frühe Lagen (Wespenfrass).
Seyval blanc
Reifezeit: mittel
Wuchs: mittel
Weintyp: neutral bis angenehm fruchtig; an Chasselas erinnernd.
Eigenschaften: S.V. 5-276; mittlere bis gute Resistenz; sehr fruchtbar, muss ausgedünnt werden.
Bianca
Reifezeit: mittel
Wuchs: mittel - stark (aufrecht)
Weintyp: Bukett ähnlich Chasselas; Körper voll, harmonisch, ähnlich Pinot blanc; z.T. exotische Note.
Eigenschaften: Ungarn: Villard blanc x Bouvier; gute Resistenz; mässiger Ertrag; lockerbeerig.
Muscaris
Reifezeit: mittel
Wuchs: mittel - stark
Weintyp: intensiv bukettiert; Muskat, etwas rauchige Noten; kräftig-stoffig mit intensiver Säure
Eigenschaften: FR: Solaris x Muskateller; sehr robust gegen falschen Mehltau; ziemlich robust gegen echten Mehltau
Johanniter
Reifezeit: mittel
Wuchs: mittel - stark
Weintyp: feines bis kräftiges Bukett; rassig,harmonisch; erinnert an Riesling u.Pinot gris.
Eigenschaften: FR: Riesling x FR 589-54; mittel bis gute Resistenz; Habitus ähnl. Riesling; für Blb.-Lagen
Sauvignon Soyhéres
Reifezeit: früh
Wuchs: stark, hängend
Weintyp: erinnert an weiss gekelterten Cabernet; Aromatik: Nuancen von roter Paprika,
Würze bis zu Passionsfrucht und Holunderblüten.
Eigenschaften: Valentin Blattner 1998; Cabernet Sauvignon x Vitis amurensis; eher kleine, lockere Traube; gleichmässige Wachsschicht; bei Vollreife goldbraun; sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Peronospora, Oïdium und Botrytis; robuste Beerenhaut; moderater Ertrag +/- 6'000 kg/ha
Sauvignac
Reifezeit: mittel
Wuchs: mittel-stark, aufrecht
Weintyp: Riesling Aromen über reifer Apfel, Limonen, Cassis; stabile Säure am Stock und
im Wein.
Eigenschaften: Valentin Blattner 1991; Sauvignon blanc x Riesling x Resistenzpartner; sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Peronospora, Oïdium und Botrytis; dicke Berrenhaut; bei
Vollreife leichte Rosafärbung
Cabernet Blanc
Reifezeit: mittel-spät
Wuchs: kräftig-aufrecht
Weintyp: Aromatik: nahe bei Sauvignon blanc; bei mittlerer Reife gelesen: vegetabil, würzig, grünes Gras, Stachelbeere, Artischocke, Cassis, rauchig; bei Vollreife gelesen: Maracuja, Litschi, roter Paprika, würzige Wiesenkräuter.
Eigenschaften: Valentin Blattner 1991; Cabernet Sauvignon x Resistenzpartner; mischbeerig, stark geschultertes Stielgerüst; neigt zur Verrieselung; mittlere Resistenz, braucht je nach Witterung 2 bis 3 BehandlungenS.V.
Cabernet Cortis
Reifezeit: früh
Wuchs: aufrecht
Weintyp: farbintensiv; sehr würziger intensiver Cabernet-Typ; sehr Extrakt- und Phenolreich.
Eigenschaften: WBI FR 1982; Cabernet Sauvignon x Solaris; Pero.-Festigkeit: sehr gut; Oidium: sehr gut bis gut; geringe Verrieselung; grosse Trauben; wenig kompakt; wenig Fäulnis:
VB: Cal. 1-28
Reifezeit: mittel
Wuchs: mittel halb-recht
Eigenschaften: gute bis sehr gute Resistenz gegen Peronospora und Botrytis, gute Resistenz gegen Oïdium; kleine bis mittlere Traube; ziemlich locker; oft geschultert; dicke Beerenhaut; starke Wachsschicht; wenig Verrieselung; Ertrag +/- 10'000 kg/ha